Pecorino di Moliterno I.G.P.
9,00 €
Formaggio a pasta dura, prodotto con latte di pecora con lavorazione sia a crudo che dopo pastorizzazione (dipende dal periodo dell'anno).
Prodotto soggetto a continui controlli sanitari e igienici.
l' ambiente incontaminato, non esposto ad eccessive industrializzazioni, fa si che il gusto del formaggio resti genuino e naturale, senza l'aggiunta di ulteriori modificatori di sapidità.
24,50 euro al kg. i pezzi vanno da 350/400 gr.