Peperone Crusco di Senise I.G.P.

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Il peperone di Senise con il marchio I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) ha la garanzia di originalità territoriale, poichè per caratteristiche ambientali del territorio, non può essere prodotto altrove.

In diverse varianti tra cui: PESTATO (frantumato in polvere), SERTA (peperoni infilzati a corona ed essiccati al sole), in ASTUCCI (confezionamento in cartone) e in BARATTOLI (in vetro).